В кондитерских, ресторанах, кафе и других заведениях общепита для изготовления хлебобулочных изделий и выпечки используется профессиональное тепловое оборудование. Пекарская печь с паром Convito FKB-3Lпредназначен для улучшения вкусовых качеств пищи и позволяет приготовить большое количество различных блюд.

Отличия установки

• Всего имеется три секции по четыре уровня в каждой. Для контроля температуры в каждой из них имеется отдельный терморегулятор.
• Скорость потоков воздуха и количество пары может регулироваться в зависимости от требований рецептуры.
• В качестве материала для корпуса электрического шкафа используется нержавеющая сталь, которая стойко выдерживает высокие температуры и влажность.
• Во время использования оборудования ручки дверцы остаются холодными, что защищает оператора от ожогов.
• Установка не занимает много места в помещении и отлично вписывается в любой интерьер кухни.

Для полного разогрева техники до +270 градусов требуется 30 минут. На минимальной температуре технику можно использовать для размораживания пищевых продуктов и подогрева блюд. Требуется подключение к электрической сети с напряжением 380 В.

Купить пекарскую печь с паром Convito FKB-3L предлагается по хорошей цене в интернет-магазине Кобор. Менеджер по телефонам ☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87 на нашем сайте ответит на вопросы и уточнит наличие товара. Другие модели представлены в каталоге предприятия. Доставка осуществляется по всей территории России.

Внимание! Данный товар снят с производства!

Печь пекарская предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, а также блюд из мяса, рыбы и птицы. Модель имеет функцию пароувлажнения.

Приобрести печь   вы можете в интрнет-магазине Кобор.